Bife de frango com cogumelos

Author: Juh // Category:
Ingredientes:
bife de frango
sal
alho em pó
cogumelos
1 chavena de chá de leite
1 colher de sobremesa de maizena

Preparação:
Temperar o bife com sal e alho em pó.
Colocar o bife numa frigideira anti-aderente.
deixar grelhar dos dois lados e em seguida colocar os cogumelos.
Misturar na chávena de chá o leite com a maizena, mexer bem até ficar tudo liquido e juntar ao bife.
Deixar ferver um pouco e depois baixar o lume, mexer bem até ficar o líquido bem misturado com os cogumelos. O liquido vai engrossar e quando estiver encorporado com os cogumelos desligue.

Sugestões: Pode servir com a salada de acompanhamento ou com arroz branco.

1 Response to "Bife de frango com cogumelos"

Anónimo Says :
28 de abril de 2009 às 06:07

Isto de vir a este blog é mau... dá-me fome xD ehehe

Beijo*

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