Receitas da Framboesa

Ingredientes:
bife de frango
sal
alho em pó
cogumelos
1 chavena de chá de leite
1 colher de sobremesa de maizena

Preparação:
Temperar o bife com sal e alho em pó.
Colocar o bife numa frigideira anti-aderente.
deixar grelhar dos dois lados e em seguida colocar os cogumelos.
Misturar na chávena de chá o leite com a maizena, mexer bem até ficar tudo liquido e juntar ao bife.
Deixar ferver um pouco e depois baixar o lume, mexer bem até ficar o líquido bem misturado com os cogumelos. O liquido vai engrossar e quando estiver encorporado com os cogumelos desligue.

Sugestões: Pode servir com a salada de acompanhamento ou com arroz branco.

Ingredientes:
Folhas de alface verde e roxa
couve roxa
tomate
pepino
passas
azeite
vinagre


Preparação:
Cortar as folhas de alface em fios pequenos e colocar numa saladeira previamente lavada.
Cortar a couve roxa em fios pequenos, lavar e colocar na saladeira.
Lavar o tomate e cortar as tiras pequenas, colocar na saladeira.
Lavar o pepino, cortar a meio e depois cortar as tiras e colocar na saladeira.
E por fim colcar uma mão de passas na saladeira.
Temperar com azeite e vinagre e misturar tudo.

Sugestões: Pode juntar-se a um bife grelhado,ou outro tipo de comida que desejar.
Pode ainda ser temperada com o molho de iogurte.

Ingredientes:
1 cebola grande
1 courguette
meio alho francês
ervilhas
azeite
sal


Preparação:
Cortar a cebola as rodelas colocar no tacho com um pouco de azeite. Cortar o courguette as rodelas e juntar ao preparado, juntar as ervilhas e por fim o alho francês às rodelas. Juntar água, ms não cobrir os legumes todos com água deitar mais ou menos meia panela de água para ficar tipo creme no final. acrescentar sal e deixar cozer. quando estiver cozido, passar os legumes. Vai ficar um creme verde delicioso.

Ingredientes:
Filipinos de chocolate
1 pacote de natas
1 pacote de bolacha maria
café
1 pacote de mousse instantanea


Preparação:
Bater as natas.
Esamagar o filipinos e acrescentar as natas.
Misturar tudo e colocar no fundo de um tabuleiro de pirex.
De seguida, mergulhar as bolachas em café e colocar uma camada em cima da camada de natas até ficar tudo coberto de bolachas.
Depois preparar a mousse e colocar por cima do preparado de natas e bolachas.
Levar ao frigorifico 2horas e servir.

Ingredientes:
2 Pães de mistura
4 fatias de queijo light
salsinhas
ketchup
chouriça

Preparação:
Cortar o pão a meio e colocar as metades num tabuleiro.
Barrar as fatias com um pouco de ketchup.
Colocar as fatias de queijo por cima e por fim colocar chouriça e salsinhas em cada um na quantidade que desejar.
Levar ao forno (200º) e deixar ficar com o aspecto de uma pizza.
Depois d gratinar, servir de imediato.

Ingredientes:
3 colheres de sopa de flocos de aveia
1 chavena de leite magro
1 chávena de água
1 colher de chá de mel
canela (q.b.)

Preparação:
colocar num tacho os flocos com o leite e a água. Levar ao lume e deixar ferver, ir mexendo. Depois de ferver, colocar o lume brando e mexer até engrossar.
Quando engrossar retirar do lume e deitar num prato.
Acrescentar o mel e a canela a gosto.
Deixar arrefecer um pouco, mexer tudo e está pronto a comer.

Ingredientes:
Massa de lasanha
1 lata pequena de rebentos de soja
1 lata pequena de cogumelos
1 lata pequena de milho
polpa de tomate
1 cebola
1 colher de sobremesa de azeite
1 chávena de chá de leite magro
1 colher sopa de farinha maisena
Ananás em calda
Miolo de camarão
5 delicias do mar
queijo mozzarella ralado (q.b)

Preparação:
Colocar num tacho uma cebola picada com uma colher de azeitee não deixar refogar deitar apenas um pouquinho de água.Juntar um pouquinho de polpa de tomate. Juntar ao preparado a soja, os cogumelos, o miolo de camarão, o milho e por fim as delicias. Acrescentar água (q.b.) e deixar cozer.
Num recipiente colocar água a ferver e colocar lá dentro as fatias e massa uma a uma para não colar, e deixá-las a repousar na água durante 15 min.
Noutro tacho colocar a chávena de leite e a colher de maizena, levar ao lume e ir mexendo sempre até ficar grosso e retirar do lume.
Num tabuleiro de pirex, colocar uma camada de massa a cobrir o fundo, por cima colocar o preparada de legumes, depois colocar uma camada de ananás e por cima outra camada de massa e pode fazer as camadas as vezes que desejar e no fim por cima da massa de lasanha colocar o molho branco feito com maizena. Por cima do molho coocar queijo mozarella
No final levar o preparado ao forno (200º) e deixar o queijo dereter e dourar.

Sugestão: Pode congelar a lasanha depois de ir ao forno e usar sempre que desejar.

Ingredientes:
Couve flor
3 rodelas de pepino
3 rodelas de tomate
uma fatia de pimento
cogumelos frescos

Preparação:
Aquecer um grelhador de fogão, deitar uma colher de sobremesa de azeite e em seguida colocar os legumes e os cogumelos. Ir virando os legumes e retirar quando estiverem com uma cor dourada.

Sugestões: servir com molho de iogurte ou maionese caseira.

Ingredientes:
1 iogurte natural
1 limão
alho em pó
oregãos
salsa

Preparação:

Colocar num recipiente de liquidificador um iogurte natural, sumo de um limão oregãos, alho em pó e salsa q. b.. Misturar tudo no liquidificador e está pronto a servir.

Sugestões: Fica óptimo com bife grelhado, saladas e legumes grelhados ou cozidos.
Nota: Pode ainda acrescentar um pouco de malagueta se gostar de picante.

Ingredientes:
1 kiwi
3 morangos
1 laranja
(ou outra fruta que desejar)
1 colher de chá de mel
canela (q.b.)

Preparação:

Cortar a fruta aos pedacinhos pequenos. Acrescentar o mel e por fim deitar canela a gosto. Misturar tudo e está pronto a servir.

NOTA: Para quem está em dieta é óptimo porque parece que está a comer um doce.

Ingredientes:
1 kiwi
3 morangos
1 mão de cereais (special k iogurte)
1 iogurte natural

Preparação:
Partir a fruta aos pedacinhos pequenos, juntar uma mão de cereais e no final colocar o iogurte natural. Misturar tudo e pronto a comer.

Ingredientes:
Alface verde
Alface Roxa
Couve Roxa
Tomate
Pepino
Queijo En salada (filadélphia)
cubos de peru (continente)
1 iogurte natural

Preparação:

Cortar os legumes todos em formas pequenas, colocar numa saladeira. Cortar o queijo aos cubos pequenos e clocar na saladeira e por fim colocar os cubos de peru.Para temperar coloque um iogurte natural, misture tudo e sirva na hora.