Ingredientes:
Grão de bico
Posta de bacalhau (grosso)
1 ovo
Salsa
cebola
azeite
vinagre
Preparação:
Colocar num tacho a cozer o grão e noutro o bacalhau e ovo.
Depois de cozido o bacalhau, desfiá-lo em lascas grandes.
Colocar numa taça o grão, o bacalhau e o ovo cortado aos bocadinhos.
Picar salsa fresca e cebola e juntar ao preparado.
Por fim temperar com azeite e vinagre a gosto.
Pode ser servida quente ou fria.
Grão de bico
Posta de bacalhau (grosso)
1 ovo
Salsa
cebola
azeite
vinagre
Preparação:
Colocar num tacho a cozer o grão e noutro o bacalhau e ovo.
Depois de cozido o bacalhau, desfiá-lo em lascas grandes.
Colocar numa taça o grão, o bacalhau e o ovo cortado aos bocadinhos.
Picar salsa fresca e cebola e juntar ao preparado.
Por fim temperar com azeite e vinagre a gosto.
Pode ser servida quente ou fria.
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